Kā pagatavot tvaicētu olu krēmu

Tvaicēts olu krēms ir ziemeļķīniešu ēdiens. Krēmam ir dzeltens izskats, un tā garša ir gluda un maiga. Tas ir piemērots gan jauniem, gan veciem cilvēkiem, jo ​​​​tas var atbrīvot olbaltumvielas, ir viegli sagremojams un var tikt absorbēts visu vecumu cilvēkiem. Turklāt tas ir viegli un ātri pagatavots.

Sastāvdaļas un garšvielas

Galvenās sastāvdaļas: 3 olas un 20 g liesas cūkgaļas

what does a ginger plant look like

Garšvielas: 5g cepamās eļļas, 5g sojas mērces, 2g sāls un 5g zaļie sīpoli

(Iepriekš norādīto garšvielu daudzumu var pielāgot pēc personīgās gaumes.)

Ēdienu gatavošanas instrukcijas:

1. Sasmalciniet lieso cūkgaļu.

2. Notīriet un sagrieziet maurlokus mazos gabaliņos.

list of fruits and berries

3. Sakuļ bļodā olas un sakuļ.

4. Pievienojiet sāli, sojas mērci, kubiņos sagrieztus maurlokus un malto gaļu. Ielejiet 200 ml ūdens un rūpīgi samaisiet. Pievienojiet nedaudz cepamās eļļas.

5. Ievietojiet bļodu tvaicētājā un tvaicē apmēram 10 minūtes. Tvaicēts olu krēms ir gatavs.

Ceļojiet ar Ķīnas izcilākajiem notikumiem un iemācieties gatavot tradicionālos ķīniešu ēdienus

Ja vēlaties iemācīties gatavot tradicionālos ķīniešu ēdienus, mēs piedāvājam jums iespēju. Skatiet mūsu populārākās ēdināšanas tūres, kurās tiek piedāvātas kulinārijas nodarbības, kā arī noteikti apskates objekti.

• Ķīnas garša — 12 dienu Pekinas, Siaņas, Guilinas un Honkongas virtuves tūre
• Kulinārijas piedzīvojums — 8 dienu tūre Pekinā, Čendu un Guandžou

Vai arī varat sazināties ar mums, un mēs varam pievienot ķīniešu ēdienu gatavošanas pieredzi jūsu Ķīnas ekskursijām.