Kā pagatavot ziemas meloņu zupu ar kaltētām garnelēm?

Ziemas meloņu zupa ar žāvētām garnelēm ir vienkāršs un garšīgs mājas gatavošanas stils. Tas ietver smalkas ziemas melones gatavošanu ar garšīgām žāvētām garnelēm. Tas ir ļoti piemērots grūtniecēm. Ziemas melone ir pilna ar ūdeni un neitralizē vasaras karstumu. Žāvētas garneles ir labs kalcija avots grūtniecēm.

Sastāvdaļas un garšvielas

Galvenās sastāvdaļas: 300g ziemas melones, 15g kaltētas garneles, 2g zaļie sīpoli

where are potato bugs found

Garšvielas: 15 g vārīta speķa, 5 g sezama eļļas un 4 g sāls

(Iepriekš norādīto garšvielu daudzumu var pielāgot pēc personīgās gaumes.)

Sagatavošana:

1. Notīriet žāvētās garneles un iemērciet tās 5 minūtes karstā ūdenī. Ja ir lieli, sagrieziet tos mazākos gabaliņos.

2. Nomizo ziemas meloni un sagriež kubiņos.

3. Notīriet un sagrieziet maurlokus mazos gabaliņos.

Ēdienu gatavošanas instrukcijas:

1. Katliņā ielej nedaudz ūdens un vārīto speķi. Uzvāra ūdeni.

2. Katlā pievienojiet ziemas meloni, kaltētas garneles un sāli. Vāra tos apmēram 8 minūtes. Pievienojiet un vienmērīgi samaisiet maurlokus un mononātrija glutamātu. Katliņā ielej sezama eļļu.

3. Ziemas meloņu zupa ar kaltētām garnelēm ir gatava. Pasniedziet to zupas bļodā.

hot and dry desert plants

Ceļojiet ar Ķīnas izcilākajiem notikumiem un iemācieties gatavot tradicionālos ķīniešu ēdienus

Ja vēlaties iemācīties gatavot tradicionālos ķīniešu ēdienus, mēs piedāvājam jums iespēju. Skatiet mūsu populārākās ēdināšanas tūres, kurās tiek piedāvātas kulinārijas nodarbības, kā arī noteikti apskates objekti.

• Ķīnas garša — 12 dienu Pekinas, Siaņas, Guilinas un Honkongas virtuves tūre
• Kulinārijas piedzīvojums — 8 dienu tūre Pekinā, Čendu un Guandžou

Vai arī varat sazināties ar mums, un mēs varam pievienot ķīniešu ēdienu gatavošanas pieredzi jūsu Ķīnas ekskursijām.