Yantai tiek plaši uzskatīta par Lu virtuves dzimteni (ti, viena no astoņām slavenajām Ķīnas reģionālajām kulinārijas skolām, pārējās septiņas ir Kantonas, Čuaņas, Hui, Mei, Su, Sjan un Dže skolas. virtuve). Tradicionālie Lu ēdieni ir redzami Yantai restorānos, lai gan Lu virtuve nebūt nav vienīgais Yantai pieejamais virtuves veids vai pat galvenā virtuve šajā jautājumā. Faktiski pēdējos gados jūras velšu ēdieni ir apsteiguši Lu virtuvi gan Jantai vietējo iedzīvotāju, gan pilsētā augošo tūristu pulku vidū, kas arī izskaidro eksploziju jūras velšu restorānos visā pilsētā.
Turklāt ir izplatīta kviešu pārtika, piemēram, nūdeles un klimpas.
Atrašanās vieta: No 13 Dingxi Road, Yanta
is the palm tree native to florida
Šo seno restorānu ir iecienījuši vietējie iedzīvotāji, pateicoties lieliskajām jūras veltēm. Populārākie ēdieni ir cepta austere un olu kultenis ar agariku.
show me a picture of spiders
Atrašanās vieta: No.34 Haibin Road, Yantai
Restorānam Shunshui Renqing ir ļoti laba apkārtne, kas atrodas blakus Binhai apskates ceļam. Lai gan restorānā Shunshui Renqing pasniegtais ēdiens, iespējams, nav labākais no visiem pilsētas restorāniem, tā vide pilnībā pārspēj citus restorānus. ?Binhai Road žilbinošā ainava piesaista nebeidzamu vietējo iedzīvotāju un ceļotāju plūsmu, kas katru vakaru šeit pusdieno. ?Ieteicamie ēdieni: baložu zupa un ķirbju pīrāgi.