Kā katru dienu Šanhajā ēst kā vietējam

Ja vien jūs neatstājat savu komforta zonu un meklējat vietējo ēdienu un kultūru, jūs nevarat atstāt Ķīnu ar gandarījumu, ka esat to patiesi piedzīvojis vai sapratis.

Došanās uz vietas ir labākais veids, kā izbaudīt autentisku un kultūras pieredzi Šanhajā. Šeit mēs esam apkopojuši svarīgākos notikumus vietējā diēta jūs varat pieredzēt vienas dienas laikā.

Izbaudiet mūsu ekskluzīvo pieredzi Šanhajas vietējās pārtikas medības ,un mūsuvietējais ceļvedis aizvedīs jūs uz ieliņām, kur varēsiet meklēt populārākās vietējās uzkodas, kuras ir radījuši tikai vietējie iedzīvotāji.

Šanhajas brokastu ēdieni

Vispārīgi runājot, tipiskām Šanhajas brokastīm par zemu budžetu ir divas iespējas: svaigu produktu tirgus vai brokastu ēdnīca. Nepieredzējušiem svaigu produktu tirgus būs labāka vieta, kur atrast ēdienu, nekā ēdnīca, kas bieži ir trokšņaina, pilna un tūristiem diezgan nevēlama, tāpēc, ja vien jums nav vietējais, kurš vēlas jums palīdzēt, tas, visticamāk, būs vairāk sāpīgs nekā tas. ir vērts.

Šanhajas iedzīvotāji brokastīs mēdz ēst sāļus ēdienus, un parasti Šanhajas galvenais ēdiens ir 2 RMB ( liang kuai cjaņ ) olu pankūka. Noteikti ēdiet to, kamēr tas ir karsts; auksti tie garšo maigi. Vēl viena Dienvidaustrumāzijas iecienītākā vieta, kurai jāpievērš uzmanība youtiao, nūjiņas formas virtulis, ko parasti ēd ar sojas mērci, bet tikpat labi ar cukuru.

how many berries are there in the world

Kā brokastu dzēriens ķīniešiem parasti ir sojas piens, taču ņemiet vērā, ka tas nav sojas piens, kā jūs to zināt, bet gan vairāk kā 'pupiņu' garšas sojas pupiņu sula. Labi sakot, tā ir iegūta garša, un, ja būtu vieta, kur pieturēties pie kaut kā rietumnieciska, tā vietā būtu kafija.

Tipiskas Šanhajas pusdienas

Xiao Yang Shengjian ir viens no labākajiem vietējie restorāni Šanhajā , un agrāk bija centrālais punkts Wujiang Lu, labākais ielu uzkodu ceļš Šanhajā . Tomēr tagad, pateicoties ģentrifikācijas projektam, tā ir viena no nedaudzajām ēstuvēm, kas palikusi uz ielas, taču, pateicoties tās ilgstošajai popularitātei, jūs noteikti stāvēsit rindā, taču esiet drošs, tas ir tā vērts.

Viņi specializējas Shengjian, ceptu klimpu ar maltas cūkgaļas un buljona pildījumu. Lielā kļūda, ko pieļauj cilvēki, ir mēģināt apēst pelmeņus pārāk ātri, taču viss, ko jūs galu galā iegūsit, ir apdegusi mute un uzjautrināta vietējo iedzīvotāju uzmanība, tāpēc esiet uzmanīgi.

Pēc Wujiang Lu nāves Yunnan Nan Lu ir kļuvusi par Šanhajas pirmizrādes pārtikas ielu, un tajā nav Rietumu restorānu, Yunnan Nan Lu solās būt patiesi vietēja pieredze, nodrošinot jums daudzas ķīniešu ēdināšanas iespējas. .

Ir grūti runāt par pārtiku Šanhajā neminot No Tai Fung , lai gan tas ir paredzēts turīgākiem vietējiem iedzīvotājiem, tas tomēr ir galvenais Šanhajas pārtikas produktu tirgus. Šanhajā ir septiņi restorāni, kas ir slaveni ar saviem Xiaolongbao - plānas mizas tvaicēti pelmeņi ar gaļas un buljona pildījumu. Katru reizi, kad draugi un ģimene ierodas pie manis ciemos, Din Tai Fung ir viens no pirmajiem restorāniem, uz kuru es viņus vedu.

Uzņēmuma Din Tai Fung panākumi ir balstīti uz diviem principiem — labas ēdināšanas un labas apkalpošanas principu, un tas ir uzticams pretinde pret jetlag un kultūras šoku. Daļēji tas ir saistīts ar faktu, ka Din Tai Fung ir vispasaules Taivānai piederoša ķēde, kas biežāk sastopama iepirkšanās centros, tāpēc iestatījums ir diezgan neitrāls.

Lai gan Din Tai Fung panākumi un popularitāte runā paši par sevi, tāpēc jums būs jārezervē galdiņš, ja iespējams, pretējā gadījumā esiet gatavs gaidīt. Viņu virsraksts Xiaolongbao Tos atbalsta virkne garšīgu rīsu, nūdeļu vai aukstu dārzeņu ēdienu, un par aptuveni 100 RMB uz vienu cilvēku tikai daži par to nerunā.

Šajā dienas brīdī jums joprojām vajadzētu būt vismaz 30 RMB pārtikai atlikušajā vakara daļā, un otrajā daļā mēs jums pateiksim, ko Šanhajas vietējais ar to darītu.

Galvenās vietas

• Ielu ēdiens: Junnans Nan Lu
• Sjao Jangs Šan Dzjaņs : 2F, 269 Wujiang Lu, netālu no Taixing Lu Wujiang Road 269
• No Tai Fung: G/F, Šanhajas centrs, 1376 Nanjing West Road;
  123 Xing Ye Road;
  168 Fangbangzhong Lu, netālu no Zhoujin Lu

Ēd kā vietējais pie mums

Ja jums ir apnicis ēst viesnīcas brokastis un vēlaties izmēģināt kaut ko jaunu, jums ir jāizmēģina mūsu ekskursija: 3 stundas Šanhajas vietējās pārtikas medības .

Mūsu vietējais gids ņemstu uz autadic vietējie restorāni, lai dotu jumsuiespēja taste labākā īstā Šanhajapārtika, kas ir pieejama.

Estu vari eamuļķīgi pielāgot jebkuru mūsu privāto Šanhajas tūres vaisāciet no savām idejāmlai iekļautu ielu pārtikas pieredzi gida pavadībā. Mūsu konsultācijas, individuālu ceļojumu plānošana, aCitēšana par īpašu pieredzi ir bez maksas.