Labākās vietas, kur izbaudīt daudzkultūru Honkongu

Honkongas multikulturāls. Ķīniešu kultūra ir akcentēta ar britu valodu un apvienota ar Dienvidāzijas, Āfrikas un filipīniešu gaumēm, jo ​​​​šo apgabalu iedzīvotāju skaits ir liels. Lūk, kur meklēt dažu apskates vietu, cilvēku un ēdienu garšas no šīm 5 dažādajām kultūrām.

Filipīniešu garšai

Mazs filipīniešu veikals World Wide Plaza

Jebkurā svētdienas rītā vai pēcpusdienā jūs būsiet pārsteigts par filipīniešu sieviešu masām, kas pulcējas, lai tērzētu un atpūstos savā iecienītākajā vietā netālu no World Wide Mall Honkongā. Honkongā var dzīvot aptuveni 200 000 filipīniešu, kas ir gandrīz 2% iedzīvotāju, un šķiet, ka katru nedēļu šeit pulcējas desmitiem tūkstošu.

Filipīniešu mājkalpotāji un strādnieki nedēļas laikā saņem tikai vienu brīvu dienu, un tieši tur viņi bieži dodas. Viņi sēž tūkstošiem cilvēku uz ietvēm un gājēju zonām, lai izbaudītu brīvo dienu vai pārlūkotu veikalus.

Pasaules tirdzniecības centrs

Tirdzniecības centrs World Wide Plaza atrodas iepretim viesnīcai Four Seasons un IFC tirdzniecības centrs , un tajā ir desmitiem filipīniešu īpašumā esošu veikalu vai veikalu ar darbiniekiem, kas pārdod filipīniešu pārtiku un citus priekšmetus, kā arī veikalus naudas pārskaitīšanai. Tur atrodas arī Filipīnu Nacionālās bankas birojs, un blakus tirdzniecības centram atrodas Jollybee, valsts iecienītākā filipīniešu stila ātrās ēdināšanas ķēde.

Tātad, ja vēlaties nogaršot saldo, dažreiz sāļo, bet mīlīgo filipīniešu ēdienu vai iegūt informāciju un biļetes ceļošanai uz Filipīnām, šī ir vieta, kur doties.

Āfrikas garša

Honkongas afrikāņu restorāns

Āfrikas bēgļu krīze un desmitiem tūkstošu Āfrikas tirgotāju un uzņēmēju, kas dodas uz kontinentālo daļu, lai iegādātos preces Āfrikai, ir nostādījuši arī tūkstošiem afrikāņu ap Čungu Kingu.

oak leaf pictures and names

Tā ir Ķīnas tirgotāju iecienītākā vieta, kur viņi atgriežas ar pilniem koferiem ar drēbēm vai citiem produktiem. Atšķirībā no Dienvidāzijas valstīm Āfrikas klātbūtne ir salīdzinoši nesena, ko galvenokārt veicināja pēdējo piecpadsmit gadu ekonomikas uzplaukums, kad Ķīna kļuva par pasaules rūpnīcu. Afrikāņiem ir lētāk iegādāties ķīniešu patēriņa preces, nekā pašiem tās izgatavot visā kontinentā.

Profesors Adams Bodomo lēsa, ka pilsētas Āfrikas iedzīvotāju skaits ir aptuveni 30 000. Taču krīzes Eritrejā un Nigērijā pēdējā laikā ieved simtiem bēgļu no šīm teritorijām.

Afrikāņi pulcējas galvenokārt Chung King, bet arī Mirador, kas atrodas apmēram 100 metrus uz ziemeļiem no Chung King. Mirador ir līdzīgs Chung King, bet mazāks un vairāk orientēts uz ķīniešiem ar mazāk ārzemnieku.

Āfrikas iepirkšanās un ēdināšana

Iepirkšanās: Midador ēkas otrajā stāvā atrodas neliels afrikāņu veikals, kas atrodas apmēram 100 metrus uz ziemeļiem no Chung King. Tas ir bijis tur gadu desmitiem, un veikala īpašnieks saka, ka tas ir labi pazīstams pat Āfrikā kā vieta, kur doties, atrodoties Honkongā. Tas ir bijis tur gadu desmitiem. Viņi pārdod dažus no Āfrikas importētus dārzeņus, kā arī daudzus personīgās higiēnas līdzekļus (šampūnus un matu kondicionierus), kā arī konservētus vai iesaiņotus pārtikas produktus, kas importēti no Nigērijas.

Āfrikas ēdieni: Atšķirībā no Dienvidāzijas ēdieniem, afrikāņiem un drosmīgajiem tūristiem nav gandrīz nevienas vietas, no kurām izvēlēties Chung King un Kowloon kopumā, izņemot mazo, vairāku galdu izmēra afrikāņu restorānu Chung King pirmajā stāvā. Tomēr neejiet brokastīs, jo tas tiek atvērts vēlu un ap pusdienlaiku joprojām ir tukšs, jo, pēc īpašnieka teiktā, afrikāņi izkāpj tikai pēcpusdienā un vakarā. Tie galvenokārt pasniedz Rietumāfrikas ēdienus.

Dienvidāzijas garša

Dienvidāzijas veikals Chung Kingā

1800. gados un pirms Otrā pasaules kara kopā ar britiem indieši un citi dienvidāzijas iedzīvotāji bija vislielākais ārvalstu iedzīvotāju skaits. Viņi ieradās kā strādnieki britiem un militārpersonām un policistiem. Daži uzplauka kā tirgotāji un veikalu īpašnieki. Daudzi apmetās ap Tsim Sha Tsui un Kowloon, kur atradās armijas bāze.

Saskaņā ar 2006. gada tautas skaitīšanu kopējais Dienvidāzijas iedzīvotāju skaits bija aptuveni 70 000 (30 444 indieši; 20 864 nepālieši; 16 776 pakistānieši), taču neseno krīžu dēļ Dienvidāzijas reģionā ir bijis patvēruma meklētāju un bēgļu pieplūdums uz Honkongu. . Daudzi Dienvidāzijas iedzīvotāji arī veic uzņēmējdarbību Ķīnā un izmanto Chung King Mansion/Mirador Mansion rajonu kā salīdzinoši lētu nakšņošanas vietu.

Daži uzturas Chung King un Mirador, kur Dienvidāzijas ietekme ir spēcīga. Viņi, iespējams, veido lielāko daļu viesnīcu īpašnieku un darbinieku šajās ēkās, un tajos ir desmitiem veikalu un uzņēmumu.

Dienvidāzijas pārtikas preces Čungkingā

Tāpēc šajā apgabalā var redzēt pagaidu Dienvidāzijas apmeklētājus, bēgļus, tirgotājus, tūristus, biznesa cilvēkus un vietējos Dienvidindiešus, tostarp daudzus sihkus, nepāliešus un īpaši pakistāniešus. Chung King un tās apkārtnē ir pieejami vairāki desmiti Indijas, Dienvidāzijas Halal un pat Nepālas restorānu. Ir desmitiem Dienvidāzijas piederošu pārtikas veikalu, elektronikas veikalu, kā arī drēbnieku, ceļojumu aģentu un naudas apmainītāju.

Dienvidāzijas ēdieni

Speciālie pārtikas pirkumi: Pārtika Honkongā ir diezgan dārga, bet Chung King var labi iegādāties Indijas vai Šrilankas ražotos produktus, piemēram, tēju beztaras (puskilogramu (~40 HKD) un kilogramu maisiņus), beztaras garšvielas (karija pulveris, tumeric, sarkans). pipari utt.), gī (Indijas konservētais sviesta produkts) un maisiņi ar žāvētiem augļiem un riekstiem. Iegādājoties produktus, tur būs ne tikai papildiniet savu diētu ar kādu pikantu garšu, taču saglabājiet savu maku vai maku izspiedušos.

Piezīme par Čungu Kingu

Chung King Mansion galvenā ieeja

Bīstami? Čungs Kings pirms aptuveni desmit vai piecpadsmit gadiem kļuva bēdīgi slavens kā vieta nelegālām un bīstamām darbībām, kā arī graustiem līdzīgiem apstākļiem. Daļa no tā ir saglabājusies, kā arī daži atkritumi apkārtējās alejās, taču daudz kas ir mainījies, daļēji pateicoties nesenajam Honkongas ekonomikas uzplaukumam, ko izraisīja milzīgs naudas pieplūdums, kas tērē Ķīnas tūristus un pircējus, kā arī desmitiem tūkstošu ķīniešu, kas iesaistījušies pirkumos un veikt tirdzniecību pāri robežai.

Nesen notika arī vadības maiņa, tāpēc ir daudzas tikko iekārtotas viesnīcas ar mazām istabām, bet pienācīgiem apstākļiem un jauniem īpašumiem. Kopš pirms desmit gadiem cenas ir dubultojušās un trīskāršojušās.

Ķīniešu kultūras garša Honkongā?

Temple Street ir viegli pieejama tūristu iela Tsim Sha Tsui, kur var baudīt Kantonas ēdienus.

Divas ķīniešu kultūras: Tur uzaugušie ķīnieši bieži dzīvo un ceļo uz ārzemēm, un vecākie tika audzēti Lielbritānijas valdības pakļautībā. Tātad lielākā daļa Honkongas audzināto cilvēku domā un rīkojas savādāk nekā kontinentālās ķīnieši. Atšķirība bieži vien ir krasa, ja redzat trokšņainu ķīniešu tūristu grupu, kas pulcējas ap skaļu ceļvedi starp klusākiem, neatkarīgākiem Honkongas iedzīvotājiem.

Vietējā ķīniešu kultūra galvenokārt ir Kantonas kultūra. Apmēram 90 procenti Honkongas iedzīvotāju tiek uzskatīti par kantoniešiem. Tātad Kantonas ēdieni, valoda un tradīcijas ir tas, ko jūs atradīsit Honkongā.

Jūs varat izbaudīt Kantonas kultūru ēšana, apskates vietas un došanās uz festivāla pasākumu.

Kantonas restorāni

Lielākā daļa ķīniešu restorānu visā pasaulē piedāvā kaut ko līdzīgu Kantonas ēdiens nekā jebkura cita Ķīnas reģionālā virtuve. Tas ir tāpēc, ka tik daudzi restorānu īpašnieki un pavāri nāk no Guandunas provinces vai Honkongas. Tāpēc ārzemnieki ir pazīstami ar gatavošanas stilu un viņiem patīk vietējie Kantonas ēdieni.

Visur atradīsit Kantonas restorānus, kuros, protams, tiek pārdots viss, sākot no dim sum (mazām maltītēm vai desertiem) līdz lētām nūdelēm un beidzot ar jūras veltēm.

Ikdienas kantoniešu ēdieniem, vienkārši ieejiet kādā no vietējiem nūdeļu veikaliem sānielās un dzīvojamos un ciematu rajonos. Nūdeļu zupas ir populāras, tāpat kā dim sum.

Mēs iesakām Tempļa iela jaunajiem tūristiem par vietējiem ēdieniem un dzērieniem un suvenīru iepirkšanos. Tas ir viegli pieejams netālu no Nathan Road Tsim Sha Tsui.

Par labāko: Protams, labākie Kantonas restorāni pasaulē atrodas Honkongā. Jūs varat nogaršot to kā sākotnēji pagatavotu, un jūras veltes ir stiprā puse. Skatiet mūsu ieteicami Honkongas Kantonas gardēžu restorāni>>

Kantonas ciematu apskate

Tai O zvejnieku ciemats

Dažas mazas pilsētas un apgabali ir pazīstami ar vietējās kultūras apskates vietām. Starp tiem izceļas Kat Hing Wai, mūri ieskauts zemnieku ciemats, un Tai O, zvejnieku ciems.

Kat Hing Wai (Kit Hing Wai) ir ievērojams Punti mūra ciemats Juenlongā. Tika teikts, ka punti bija pirmie cilvēki, kas apmetās šajā reģionā, un viņi runā kantoniešu valodā. Tā ir mājvieta aptuveni 400 Tangu klana pēcnācējiem, kas 17. gadsimtā nodibināja ciematu.

Šis ir O ir labi pazīstama Honkongā kā vieta, kur apskatīt mazās mājiņas līcī, paēst un doties okeānā meklēt rozā delfīnus. Delfīniem tur ir neparasta krāsa, un cilvēki dodas uz vietām, kur viņi bieži tos pamana. Vietne iegūst a Izcilības sertifikāts no TripAdvisor 2016. gadā.

type of breads for sandwiches

Festivāla pasākuma skatīšanās

Festivāli ir veids, kā tūristi var izbaudīt vietējos iedzīvotājus un kultūru. Visizcilākie ir ķīniešu Jaunais gads, Čing Ming festivāls, Pūķa laivu festivāls un Rudens vidus festivāls. Lielākā daļa no tām ir valsts svētku dienas. No visiem šiem, komandu sacensības Pūķu laivu sacīkstes varētu visvairāk interesēt tūristus.

Īstās Rietumu kultūras garša

Briti nodibināja koloniju, bet tagad kaukāziešu britu iedzīvotāji ir niecīga minoritāte, kas ir mazāka par to amerikāņu skaitu, kas nav ķīnieši. Ielu nosaukumos, prāmju un tramvaju un senajā arhitektūrā var nobaudīt britu ietekmi, kā arī saklausīt britu akcentu, kad vietējie Honkongas iedzīvotāji runā angliski. Reģionā ir aptuveni 35 000 Lielbritānijas pilsoņu. Apmēram piektā daļa no tiem ir ķīniešu izcelsmes.

Lielākais skaits Rietumu emigrantu pēc tautības ir austrālieši ar aptuveni 90 000 cilvēku. 2009. gadā bija aptuveni 60 000 amerikāņu.

Kurp doties, lai nobaudītu britu kultūru?

Lielbritānijas arhitektūra: Pilsētā ir izkaisītas vecas britu ēkas un forti. The Piekrastes aizsardzības muzejs ir liels vecs britu forts, kurā varat uzzināt par vietējo Lielbritānijas vēsturi, un tajā atrodas ievērojamas vecas ēkas Honkongas parks .

Atklājumu līcis : Līdz nesenam laikam Discovery Bay bija daudzu angliski runājošu Rietumu speciālistu un viņu ģimeņu iecienītākā dzīvesvieta. Bet tas mainās, pateicoties aziātu pieplūdumam. Tas ir privāts dzīvojamais kūrorta rajons. Anklāvam ir grūti piekļūt kājām, jo ​​to ieskauj nelīdzens lauku parka pakalns. Tādējādi aptuveni 20 000 cilvēku kopiena jūtas izolēta no pārējās Lantau salas. Automašīnas nav atļautas, un arī piekļuve ceļiem ir ierobežota.

Vieta ir klusa un patiesībā nav tā 'rietumu' sajūta. Tajā ir Honkongas ķīniešu daudzstāvu dzīvokļu kompleksa noskaņa un izskats. Bet tagad, iespējams, Honkongas rietumu apgabals.

Honkongas kultūru degustācija

China Highlights privātā transporta pakalpojums

Ja vēlaties nogaršot vietējās garšas un izmēģināt šo etnisko grupu virtuvi, mēs varam jums noorganizēt privātu ekskursiju! Tā ir mūsu stiprā puse, un mēs varam apkalpot privātos šoferus, transportlīdzekļus un gidus pēc jūsu pasūtījuma!

Lielākā daļa ekskursiju neaizvedīs jūs uz Discovery Bay, Āfrikas veikalu un restorānu Chung King un Mirador vai Dragon Boat pasākumu, taču mūsu Honkongas tūres, piemēram, pusdienas Honkongas salas tūre, ir pielāgojamas.

Ja vēlaties doties arī uz Makao, varat uzzināt informāciju par Kā plānot 1 dienas braucienu uz Makao no Honkongas .

• Sazinies ar mums kopā ar mums doties privātā tūrē pa Honkongu. Pastāstiet mums par ko tu gribu darīt.

Jums varētu patikt

• Honkongas kultūra: interesants ceļvedis Honkongas iedzīvotājiem
• Honkongas fakti: tūrisms, bizness, bagātība, IQ... (2020)