Ķīniešu virtuvei ir sena vēsture, un tā ir svarīga ķīniešu kultūras sastāvdaļa. Šīs teritorijas dabiskās ģeogrāfijas, klimatisko apstākļu un resursu produktu ietekmē dažādos Ķīnas reģionos ir atšķirīgas virtuves un pārtikas kultūras. Ķīnas plašais ātrgaitas tīkls ir aptvēris daudzas pilsētas. Vienā dienā varat nogaršot dažādu pilsētu virtuvi, braucot ar ātrgaitas vilcieniem no vienas pilsētas uz otru. Apskatiet populāros ātrvilcienu maršrutus, lai plānotu savu ceļojumu.
Pekinas ēdieni ir slaveni ar savu daudzveidību, stilu, plašo materiālu un šķirņu klāstu. Pekinas virtuve ir unikāla Ķīnas kultūrā, jo tur var atrast ēdienus no visām Ķīnas daļām. Pekinā jūs varat nobaudīt īpašos ēdienus visā valstī. Vispazīstamākais Pekinas ēdiens ir Pekinas cepta pīle un ātri vārīta aitas gaļa.
green leaf with red veins
Tā kā Siaņa ir pilsēta ar 3100 gadu vēsturi un sena galvaspilsēta 13 dinastijām, tā ir ne tikai slavena ar savu bagātīgo kultūras mantojumu, bet arī pilsēta ar pārsteidzošiem ēdieniem. Sjaņā populārākie vietējie ēdieni un uzkodas ir jēra gaļas zupa, aukstās rīsu nūdeles, ķīniešu hamburgers un klimpu mielasts utt.
Izņemot pandas un senās relikvijas, Čendu ir slavena arī ar savu virtuvi. Atšķirībā no pārtikas Ķīnas austrumu un ziemeļu reģionos, Sičuaņas ēdieni ir garšīgi un pikanti. Čendu tiek uzskatīta par vienu no labākajām vietām pārtikas ceļotājiem. Sičuaņas virtuve ir ieguvusi slavu gan mājās, gan ārzemēs. Čendu piedāvā īpašus ēdienus, piemēram, Mapo Tofu, Kung Pao vistu un Yuxiang sasmalcinātu cūkgaļu (sacepta pikantā ķiploku mērcē), kā arī vietējās uzkodas ir slavenas valstī.
Guiyang ir Guizhou provinces galvaspilsēta. Pārtika Guiyang galvenokārt ietver Cjaņas virtuvi un vietējās uzkodas. Qian Cuisine vai Guizhou Food garšo skābi un pikanti, garšīgi un ēstgribu. Dažiem ēdieniem un uzkodām ir autentisks aromāts, ko var atrast tikai Guiyang. Populārākie Guiyang ēdieni ir skābo zivju zupa, liellopa rīsu nūdeles, Chang Wang nūdeles un pupiņu karstais katls utt.
where can a forest be found
Skatiet vairāk informācijas par Guizhou pārtika .
Pārtika ir svarīga Guandžou dzīvesveida sastāvdaļa. Guandžou piedāvā dažādas delikateses, un slavenākā ir Kantonas virtuve. Kantonas ēdiens, iespējams, ir slavenākais ķīniešu ēdiens visā pasaulē. Kantonas ēdienu gatavošanas metode pēc iespējas saglabā ēdiena sākotnējo garšu. Guandžou ir jāizmēģina ēdieni, tostarp Dim Sum, White Cut Chicken, Steamed Vermicelli Rolls, Wonton Noodle un jūras veltes.
Skatiet vairāk informācijas par Guandžou pārtika .
what kind of yucca plant do i have
Honkongas virtuvi galvenokārt ietekmē Kantonas virtuve un ne Kantonas ķīniešu virtuves (īpaši Hakka, Teochew un Šanhajas), kā arī Eiropas, Japānas un Dienvidaustrumāzijas virtuves. Tādējādi Honkonga Honkonga ir pazīstama kā “Pasaules pārtikas izstāde”. Honkonga piedāvā plašu ēdienu izvēli no ceļmalas stendiem līdz pasaules klases restorāniem.
Skatiet vairāk informācijas par Honkongas pārtika .
Šanhajā, visattīstītākajā Ķīnas metropolē, ir ne tikai žilbinoša moderna pilsēta ar tās lieliskajiem orientieriem, bet arī Šanhajas virtuve ir populārs ķīniešu virtuves stils. tai vienmēr ir lieliska garša un spilgta krāsa, kas iegūta no eļļas un sojas mērces. Šanhajas tradicionālajos ēdienos tiek izmantots vairāk cukura nekā jebkurā citā Ķīnas daļā. Ceļojot uz Šanhaju, noteikti jānogaršo tādi ēdieni kā zibenīgi ceptas upes garneles un tvaicēti krabji, kā arī zupas klimpas un ceptas cūkgaļas maizītes.