Populārākas Posts
Ķīniešu jēra gaļas ēdienu ēdienkarte
Aitas gaļas karstais katlsJērs vai aitas gaļa ir a retāk sastopama gaļa Ķīnā, un to parasti izmanto tikai tur, kur ir lielas ganību platības, piemēram, Iekšējā Mongolijā un Sjiņdzjanā.
Tomēr dārgi restorāni un musulmaņu restorāni lielākajās pilsētās visā Ķīnā tagad var piedāvāt jēra un aitas gaļu ēdienkartē, jo Ķīnas infrastruktūra ir labi attīstīta.
Uzturvērtība
Saskaņā ar tradicionālo ķīniešu medicīnu jēra gaļa ir lieliska gaļa atvairīt aukstumu un uzturot siltumu . Tam ir qi un asiņu sasilšanas un barošanas funkcijas, liesas stiprināšana un apetītes stimulēšana. Tāpēc jēra gaļa ir vislabākā un ieteicamākā gaļa, ko ēst ziemā.
pink flower with 5 petals
Populārākie ķīniešu jēra gaļas ēdieni
Tur ir daudzi veidi, kā pagatavot jēru , tostarp grauzdēšana, cepšana, fritēšana, cepšana, sautēšana, kūpināšana, vārīšana un sautēšana. Populārākie ķīniešu jēra ēdieni ir aitas gaļas karstais katls un grauzdēts vesels jērs.
Aitas gaļas karstais katls
Cepts vesels jērsAitas gaļas karstais katls ir populārākais un vienkāršākais veids baudīt aitas gaļu neatkarīgi no tā, vai ēst mājās vai restorānā. To var pagatavot pikantā vai dzidrajā buljonā, ieskaitot citu gaļu un dažādus dārzeņus. Populārākais aitas karstais katls ir Pekinas aitas karstais katls.
Cepts vesels jērs
Viss jēra cepts ir Mongolijas tradicionālais ēdiens. Tam ir dzeltena krāsa ar kraukšķīgu ādu un mīkstu gaļu. Tas ir populārs Iekšējā Mongolijā un Siņdzjana , un to var atrast lielākajās pilsētās visā Ķīnā. Tas ir pieklājīgs ēdiens, kas tiek gatavots cilvēku grupai banketā un tiek pasniegts godājamiem viesiem.
Jēra gaļas ēdieni
| Angļu | ķīniešu | Izruna | Personāži |
| Siņdzjanas cepts vesels jērs | Xīnjiāng kăo veikals yáng | sshyin-jyang | Siņdzjanas grauzdēts vesels jērs |
| ziemeļaustrumu aitas šķēle karsts katls | dōngběi shuai yángròu | dong-bey shwann jang-roh | Ziemeļaustrumu Shabu Lamb |
| Iekšējās Mongolijas aitas gaļas cepetis | Mênggŭ kăoròu | mnng-goo kaoww-roh | Mongoļu bārbekjū most common fish to eat |
| sniegpārsliņu aitas gaļa | xuěhuā yángròu | sshwair-hwaa yang-spirit | Sniegpārsla Jērs |
| Urumči ar rokām plosīta aitas gaļa | Wūlŭmùqí shŏu zhuā yángròu | oo-loo-moo-chee shoh jwaa yang-roh | Urumči ar rokām nozvejots jērs |
| Yan’an aitas zupa | Yán'ān yáng xīng tāng | yen-ann yang sshing tung | Yan'an Yangxuan zupa |
Ceļojiet ar Ķīnas izcilākajiem ēdieniem un nogaršojiet autentiskus ķīniešu ēdienus
Ķīniešu virtuves ēdienu baudīšana vietējā restorānāVai vēlaties doties ceļojumā, lai baudītu autentiskus ķīniešu ēdienus? Lai iegūtu iedvesmu, skatiet mūsu ieteikto ķīniešu ēdienu tūri:
ornamental shrub with red berries
- 12 dienu Pekinas, Sjaņas, Čendu, Guilinas un Honkongas virtuves tūre — izpētiet visvairāk populārs galamērķiem Ķīnā un nobaudiet vietējos ķīniešu ēdienus katrā pilsētā.
Mūsu ekskursijas var būt pielāgots . Ja jūs neinteresē iepriekš minētā ekskursija, mēs, China Highlights, varam jums palīdzēt izveidot īpaši pielāgotu ceļojumu.