10 garšīgākie Dim Sum restorāni Honkongā

Dim summa

Ja dodaties ceļojumā pa Honkongu, jūs, iespējams, vēlaties baudīt labu dim sum pieredzi, kas atbilst jūsu cenu diapazonam un atrodas ērtā vietā, lai jums nevajadzētu tērēt laiku transportam.

Šie 10 dim sum restorāni ir sakārtoti pēc cenas un kvalitātes (vispirms dārgākie un elegantākie), tie atrodas tuvu galvenajiem tūrisma objektiem, un tajos ir vislabākā skatu kombinācija, draudzīgums, ainava, neaizmirstamas kultūras pieredzes un cenas un kvalitātes attiecība.

Lielākā daļa šo restorānu saņem visaugstākos novērtējumus Michelin un TripAdvisor par gaumi, kvalitāti un apkalpošanu.

Ir noderīgi zināt, kas ir HK dim sum kultūras fenomens un kā tas tiek darīts, kad dodaties ceļā.Skat Kā baudīt Dim Sum un Yum Cha Honkongā .

1. Luksusa gardēžiem: Kantonas restorāns Lung King Heen

No Lung King Heen ēdamistabas dienas laikā paveras lielisks skats uz Viktorijas ostu.

Varbūt labākais Kantonas dim sum restorāns Honkongā vai pasaulē...

Šīs Kantonas dim sum vēlās brokastis viesnīcā Four Seasons varētu būt viens no labākais pasaulē un ir arī lieliska ainava caur platajiem logiem. Tas ir viens no diviem Kantonas restorāniem pilsētā novērtēts ar 3 zvaigznēm ar Michelin ceļvedis .

tree with white flowers and red berries

Dim sum pusdienas: No pusdienlaika līdz pulksten 2:30 tiek rādīts dim summa. Dim sum netiek pasniegtas pēc pusdienām.

Viņu dim summa ir visaugstāk novērtētā. The Michelin ceļvedis saka, ka šefpavāra Čana Jaņa Taka dim sum “iegūst leģendāru statusu – katrs ēdiens ir smalki izstrādāts un vilinoši pasniegts, un sastāvdaļu kvalitāte ir visaugstākajā līmenī. Apburošā apkalpojošā komanda ēdienus apraksta ar rūpību un acīmredzamu lepnumu.

Apkalpošana, ēdiens un ēdināšanas atmosfēra ir viena no labākajām pasaulē. Jūs varat rezervēt a Viktorijas ostas skats . Tas atrodas tūristu apmeklēto vietu centrs.

• Novērtēts 72 no 10 703 uz TripAdvisor 2019. gadā.
• Cenu amplitūda: katrs dim sum ēdiens vidēji maksā apmēram 120 HKD (15 USD). Sākot no aptuveni 700 HKD (90 USD) vienai personai par pilnu maltīti.
• Atvērt: No pirmdienas līdz piektdienai pusdienlaikā līdz 14:30, sestdienās, svētdienās, brīvdienās no 11:30 līdz 15:00. Ieteicams veikt rezervācijas.
• Ieteicamie ēdieni: grupētājs (grupētājs) cheung jautrība
• Tālrunis: 3196 8888
• Ķīniešu nosaukums: Long Jingxuan
• Adrese: 4/F Four Seasons, 8 Finance Street, Central (Four Seasons, 8 Finance Street, Hong Kong Four Seasons Hotel, 4th Floor)
• MTR uz Centrālo staciju vai Honkongas staciju un tad ejiet augšā. Tā atrodas ļoti ērtā vietā tūristiem blakus IFC tirdzniecības centrs . Honkongas stacija atrodas aptuveni 26 minūšu attālumā no lidostas.

2. Tin Lung Heen panorāmas skatiem lielā augstumā

No Tin Lung Heen paveras jauks skats uz ICC torņa 102. stāvu.

Divas lietas izceļ šo restorānu tūristu vidū: tā atrašanās vieta uz 102 stāvs no ICC torņa, tieši virs Sky100 skatu laukums un 2 Michelin zvaigznes 2019. gadā .

Tas strauji virzās uz augšu Kantonas gardēžu restorānu rindās, taču vēl nav sasniedzis Lung King Heen līmeni pāri ostai gardēžu atzinībā. Tās skats ir iespaidīgs un daudz labāks par sāncensi.

Līdzās skatam tūristi ierindojas vieni no labākajiem Honkongā, pateicoties ērtai atrašanās vietai populārajā tūristu rajonā. Tas atrodas virs Rietumkovūnas kultūras rajona un blakus Rietumkovūnas HSR stacijai, kurā kursē ložu vilcieni. Par lielisku ēdināšanas skatu, cenas ir arī diezgan zemas.

• Novērtēts 13 no 10 703 uz TripAdvisor 2019. gadā. Travelers' Choice balva.
• Vidējā cena vienai personai: apmēram HKD 450 vai 500 (60 USD)
• Atvērt: No pusdienlaika līdz 14:30 darba dienās, no 11:30 līdz 15:00 brīvdienās
• Ieteicamie ēdieni: Tvaicēta rāceņu kūka ar zivju mau čili mērcē
• Tālrunis: 2263 2270
• Ķīniešu nosaukums: Tianlongxuan
• Adrese: 102/F, The Ritz-Carlton Hong Kong, Starptautiskais tirdzniecības centrs, 1 Austin Road West (102/F, The Ritz-Carlton Hong Kong, International Commerce Plaza (ICC), 1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui)
• MTR uz Kowloon staciju un tad dodieties augšā. Tā atrodas ļoti ērtā vietā tūristiem. Tas atrodas apmēram 20 minūšu attālumā no lidostas.

3. Yan Toh Heen par Luxurious Dim Sum un Victoria Harbor View

Yan Toh Heen ir pazīstams kā viens no labākajiem Kantonas restorāniem Honkongā. Tā atrodas 5 zvaigžņu viesnīcā Intercontinental, un tā atrašanās vieta Solsberijas ielā nodrošina labu skatu uz ostu. 2019. gadā tas ir novērtēts ar Michelin 2 zvaigznēm.

Lielisks dim sum un yum cha: Ir pieejamas dārgas, bet ļoti labas kvalitātes tējas, kas maksā apmēram 13 USD vai vairāk. Tradicionāli laba ķīniešu tēja ir liela daļa no labas dim sum maltītes, un viņi uzsver gardēžu tēju šajā restorānā. Mājas jasmīna tēja maksā apmēram 3 USD. Jūras veltes dim sum ir specialitāte.

Intercontinental viesnīca ir ērta ceļotājiem un tūristiem netālu no Hong Hum stacijas Tsim Sha Tsui. Honkongas vēstures muzejs Tuvumā atrodas Zinātnes muzejs. Cilvēki nevar valkāt šortus, sandales vai kreklus bez piedurknēm. Nefrīta galda piederumi ir pārsteigums.

• Novērtēts 24 no 10 703 ieslēgts TripAdvisor 2019. gada izcilības sertifikāts
• Cenu amplitūda: Dim sum ēdieni katrs vidēji maksā apmēram 100 HKD (13 USD). Laba maltīte sākas no aptuveni 600 HKD (70 USD)/persona.
• Atvērt: 12:00–14:30 no pirmdienas līdz sestdienai un 11:30–15:00 svētdien
• Ieteicamie ēdieni: Cepta pīles un taro maizītes (3 gab.)
• Tālrunis: +852 2313 2323
• Ķīniešu nosaukums: Sjiņ Tuksuaņs
• Adrese: Lower Level, InterContinental Hotel, 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui (18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, InterContinental Hong Kong)
• MTR: Hong Hum stacija Iziet no D5. Tas ir dažu minūšu gājiena attālumā. Ērti atrodas tūristiem.

4. Kantonas restorāns Ming Court

2018. un 2019. gadā Ming Court novērtēja 1 Michelin zvaigzne . Tas ir grezns ķīniešu restorāns, kas piedāvā Kantonas virtuves ēdienus pieczvaigžņu viesnīcā Cordis. Tam ir izsmalcināts tradicionāls ķīniešu dekors.

Tam ir bijusi ilga un veiksmīga karjera. Atrašanās vieta ir ērta virs Mong Kok stacijas.

• Novērtēts 209 no 10 703 uz TripAdvisor 2019. gadā.
• Cenu amplitūda: no 250 HKD (30 USD)/persona
• Atvērt: apmēram no 11:00 līdz 15:00
• Ieteicamie ēdieni: melnā sezama čī cheong jautri
• Tālrunis: 3552 3028
• Ķīniešu nosaukums: Ming tiesa
• Adrese: 6/F, Langham Place Hotel, 555 Shanghai Street, Mong Kok (Langham Place Hotel, 555 Shanghai Street, Mong Kok)
• MTR: Mong Koka stacija

5. Vidēja cena Gourmet Dim Sum Lei dārzā

IFC tirdzniecības centra Lei Garden piedāvā smalkas dim summas.

Lei dārzs restorāni bieži saņem Michelin zvaigznes. Ir vairākas filiāles. Attēlā redzamais atrodas tajā pašā IFC kompleksā kā Lung King Heen. Tas atrodas IFC tirdzniecības centrā.

Tā kā tā atrodas centrā, tūristiem, mēs iesakām IFC filiāli. 2019. gadā 1 zvaigžņu vērtējumu saņēma pavisam 3 filiāles: filiāles Mong Kok, Kwun Tong un North Point. Šis IFC šogad sarakstā neiekļuva.

Liels pieprasījums: Viena no IFC Lei Garden restorāna problēmām ir tā, ka tas ir tik populārs pusdienu laikā, ka tas ir pārpildīts. Viņi plāno stingri un dod pusdienotājiem salīdzinoši īsu laiku paēst. Tā atrodas Honkongas finanšu rajona vidū, un tajā saspringtajā pusdienu grafikā pulcējas biznesa cilvēki.

names of fish you can eat

• Novērtēts: IFC filiāle ir novērtēta ar 700 no 10 703 TripAdvisor 2019. gadā.
• Cenu amplitūda: Dim sum cenas ir aptuveni 50 HKD par ēdienu. Pusdienu cena vienai personai ir aptuveni 150 HKD (20 USD).
• Atvērt: 11:30 – 15:30. Rezervējiet agri.
• Ieteicamie ēdieni: olu tortes
• Tālrunis: 852-2295 0238 (Centrālā IFC filiāle)
• Ķīniešu nosaukums: Lee Garden restorāns
• Adrese: 3008 Shopping Mall of International Financial Center, 1 Harbour View Street, Central (3008 Shopping Mall of International Financial Center, 1 Harbour View Street, Central)
• MTR: MTR līdz Centrālajai stacijai vai Honkongas stacijai un pēc tam ejiet augšā. Tā atrodas ļoti ērtā vietā tūristiem. Honkongas stacija atrodas aptuveni 26 minūšu attālumā no lidostas.

6. Luk Yu tējas namiņš — tradicionālā vietējā leģenda

Luk Yu tējas namiņš tradicionāli ir dekorēts ar ķīniešu kaligrāfiju un daudzām koka un akmens flīzēm. Tas ir diezgan vecs restorāns, un tam ir pastāvīga klientūra slaveni un bagāti cilvēki. Tā atrodas ērtā vietā Stenlija ielā, netālu no IFC tirdzniecības centra centrā.

Autentiski daudzveidīga ēdienkarte ietver daudzus grūti atrodamus ēdienus un tradicionālos ēdienus. Restorāns ir parādījies filmās un romānos, tāpēc tas ir labi pazīstams Honkongā. Tā tika atvērta 1933. gadā un pārcēlās uz savu pašreizējo atrašanās vietu 1976. gadā. Ēkai ir britu koloniālais stils, un tas palīdz padarīt to par tūristu piesaisti.

Galdiņi tiek rezervēti iepriekš un pirmo reizi apmeklētāji var atrasties trešajā stāvā. Gaidiet, ka būs jāmaksā divas līdz trīs reizes lielākas cenas, ko maksā vairumā dim sum restorānu, taču ēdiens ir labs un vecā Honkongas stilā. Brīdinājums: Pakalpojums var būt slikts, it īpaši, ja esat ārzemnieks un viņi jūs nepazīst.

• Cenu amplitūda: Katrs ēdiens maksā apmēram 50 HKD, un tēja maksā 30 HKD, tāpēc laba dim sum maltīte sākas no HKD 250 (32 USD)/persona.
• Atvērt: 7:00–21:00
• Ieteicamie ēdieni: vistas bao (滑鸡球大包), fritēti pelmeņi zupā, olu tortes.
• Tālrunis: 852 2523 5464
• Ķīniešu nosaukums: Lu Yu tējnīca
• Adrese: G/F-3/F, 24-26 Stanley Street, Central (adrese: 24-26 Stanley Street, Central, Honkonga)
• MTR: No Centrālās stacijas izejas D2 tā atrodas dažu minūšu gājiena attālumā uz D'Aguilar ielu.

7. Ding Tai Fung Taivānas stilam Tsim Sha Tsui

Restorāns Din Tai Fung

Din Tai Fung ķēdei savulaik bija vietējais restorāns ar Michelin zvaigzni, taču 2019. gadā tas zaudēja zvaigzni. Taču tas joprojām ir laba vieta tūristiem, ko izmēģināt Taivānas stils virtuve, kas atšķiras no kontinentālās un Kantonas stila. Tas piedāvā arī Šanhajas stila ēdienus.

Dim sum un visādas tvaicētas pildītas maizītes ir svarīgākie punkti. Īpašais ēdiens ir tvaicēti gaļas klimpas 'xiaolongbao'. Tas atrodas galvenajā tūrisma zonā netālu Neitana ceļš uz Kantonas ceļa. Kvalitātes ziņā tas ir lēts.

• Novērtēts 103 no 10 703 uz TripAdvisor 2019. gadā. Izcilības sertifikāts.
• Cenu amplitūda: Labas maltītes maksā apmēram 200 HKD (25 USD) par personu.
• Atvērt: 11:30 līdz 22:00 (jūs varat ieturēt dim sum visu dienu, bet pusdienlaikā ir daudz cilvēku, tāpēc mēs iesakām doties pēc aptuveni 14:00).
• Ieteicamie ēdieni: xiao bao long (小龙包)
• Tālrunis: 852 2730 6928
• Ķīniešu nosaukums: Din Tai Fung
• Adrese: Number 306, Floor 3, Silvercord, 30 Canton Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon (Shop 306, 3rd Floor, Newport Center, 30 Canton Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon)
• MTR: Tsim Sha Tsui stacija uz Nathan Road.

8. Londonas restorāns Old-Style Dim Sum

Ja vēlaties izjust trokšņainu, pārpildīts dim sum restorāns, ko iecienījuši vietējie iedzīvotāji, šī ir vieta, kur doties. Lielajā ēdamistabas zonā ir daudz cilvēku, tāpēc cenas tiek turētas zemas, ņemot vērā to labās dim summas, un ir liela izvēles klāsts.

No otras puses, ja vēlaties nodrošināt privātu galdiņu, skatu un uzmanīgu apkalpošanu, šis nav tas restorāns, uz kuru doties. Tā vietā steidzīgi serveri stumj ratus, un jo vairāk cilvēku, jo ātrāk viņi pārvietojas.

the most beautiful flower in the world

Lieliskas jūras veltes dim sum: Restorāns specializējas jūras velšu vakariņās, taču tiek pasniegtas arī labas jūras veltes dim sum.

Tas ir ērti tūristiem netālu no Mong Kok stacijas. Tas atrodas nedaudz tālāk no Nathan Road no Golden Mile iepirkšanās un apskates vietas Nathan Road. Ja atrodaties Tsim Sha Tsui, varat doties uz turieni, lai izbaudītu “vecmodīgu” Kantonas dim sum pieredzi. Viņiem ir angļu ēdienkarte.

• Novērtēts 495 no 12 733 restorāniem TripAdvisor 2019. gadā.
• Cenu amplitūda: Sātīgas dim sum maltītes cena ir aptuveni 100 HKD (13 USD) par personu. Negaidiet, kad cilvēki nāks pie jūsu galda. Tā vietā dodieties uz stumjamiem ratiņiem un atlases tabulu un iegūstiet to, ko vēlaties. Pārliecinieties, vai jūsu rēķins ir atzīmēts katrai atlasei.
• Atvērt: apmēram no 7:00 līdz 16:00 galvenajām dim sum stundām. Lai izvairītos no pūļa un iegūtu labāku cenu, dodieties pirms 10:30.
• Ieteicamie ēdieni: liellopa gaļas gaļas gaļas gaļa, olu bulciņas,tvaicēts kokosriekstu piena pudiņš desertam
• Tālrunis: 852 2771 8018
• Ķīniešu nosaukums: Londonas restorāns
• Adrese: 612 Nathan Road, Mong Kok (Good Hope Building, 612 Nathan Road, Mong Kok, Kowloon)
• MTR: Mong Kok stacija uz Nathan Road.

9. Tim Ho Wan, zemo izmaksu dim sum speciālists

Tim Ho Wan pasniegs tradicionālo tēju (yum cha) ar jūsu dim sum.

Tims Ho Vans ir starptautiski pazīstams kā viens no lētākie 1 zvaigžņu restorāni pasaulē. Viena filiāle tika izvēlēta kā Michelin 1 zvaigznes restorāns 2010. gadā, un pēc tam citas filiāles saņēma novērtējumu. Taču 2019. gadā zvaigzni saņēma tikai Sham Shui Po filiāle.

No dažādajām nozarēm mēs iesakām to Honkongas MTR stacija (daļa no IFC kompleksa), jo tā ir visērtākā tūristiem.

Tim Ho Wan ir ideāli piemērots lielākajai daļai tūristu un ceļotāju, kuri vēlas nobaudīt izcilus Kantonas ēdienus, bet maksā mazāk. Laba maltīte maksā 10 USD. Ārzemnieku iecienītais ēdiens ir cūkgaļas bulciņa.

• Novērtēts: Sham Shui Po filiālei ir izcilības sertifikāts TripAdvisor 2019. gadā.
• Cenu amplitūda: sākas no HKD 75 (10 USD)/persona
• Atvērt: 9:00 līdz 21:00
• Ieteicamie ēdieni: tvaicēti rīsu rullīši, pildīti ar malto liellopa gaļu
• Tālrunis: 2332 3078 (centrālais)
• Ķīniešu nosaukums: Lai Tims veicas
• Adrese: Veikals 12A, Honkongas stacijas pjedestāla 1. līmenis, IFC Mall, Central (veikals B, C un D, ​​G/F, Seaview Building, 2 Wharf Road, North Point (North Point) G/F, G/F, 9-) 11 Fuk Wing Street, Sham Shui Po (G/F, 9-11 Fuk Wing Street, Sham Shui Po). Ir vairākas citas filiāļu atrašanās vietas.
• MTR: Centrālā filiāle atrodas netālu no Honkongas stacijas izejas E2, aptuveni 27 minūšu attālumā no lidostas.

10. Ding Dim 1968 — zemas cenas, lielisks vērtējums

Tūristi augstu novērtējuši, bet zemas cenas, laba atrašanās vieta, veģetāra un organiska/veselīga pārtika par zemām cenām....

Šajā dim sum restorānā, kas atrodas centrā, netālu no IFC, ir laba Kantonas vide un labs ēdiens. Bet serviss nav ļoti ātrs, bet cenas ir pareizas, tāpēc vērtība kopumā ir ļoti laba.

Tūristiem tas patīk. Ēdiens tiek pasniegts mākslinieciski, bet var iet šortos. Tāpēc tas ir lieliski piemērots ceļotājiem ar mugursomu. Iespējams, tāpēc tas ir tik populārs tūristiem. Jasmīna tēja ir bezmaksas. Tas ir nedaudz pārpildīts.

Padoms: Ja dodaties uz ierastajām Kantonas dim sum vēlajām brokastīm, kad tā tiek atvērta, jūs atradīsit daudz cilvēku un, iespējams, nesaņemsiet vietu. Bet, ja dodaties vēlāk, teiksim 12:30 vai pat nedaudz vēlāk pēc pusdienas stundas (no pusdienlaika līdz 13:00)…

• 120 no 10 703 uz TripAdvisor 2019. gada izcilības sertifikāts
• Cenu amplitūda: no aptuveni 8 USD/persona. 13 USD pērk apmierinošu maltīti.
• Atvērt: 11:00–22:00 no svētdienas līdz ceturtdienai un no 11:00 līdz 23:00 piektdienai un sestdienai
• Ieteicamie ēdieni: Paipalu ola Siu Sai, olu krēma maizītes uzkodām
• Tālrunis: +852 2326 1968 Jūs varat rezervēt tiešsaistē viņu vietnē!
• Ķīniešu nosaukums: Dingdians 1968. gads
• Adrese: 59 Wyndham Street, Central | G/f, Honkonga, Ķīna (G/F, 59 Wyndham Street, Central)
• MTR: No Centrālās stacijas izejas D2, kas atrodas zem tirdzniecības centra IFC, tā atrodas 9 minūšu pastaigas attālumā uz ielu D'Aguilar. Ļoti ērti tūristiem.

Ceļojiet ar Ķīnas izcilākajiem notikumiem un nogaršojiet Honkongas Dim Sum

Baudiet dim sum un yum cha! Labu apetīti!

Labas ēdināšanas pieredze ir svarīga ceļojumu sastāvdaļa. Būtu noderīgi, lai ir vietējais gids kas var sniegt ieteikumus, ko ēst un kur.

Mūsu ceļveži nodrošina, ka jūs pasūtāt vislabākais Ķīniešu virtuve (vai citi stili) tev . Mūsu pielāgojamie, uz pārtiku orientētie ceļojumu plāni ietver:

• Ķīnas garša - 12 dienu Pekina – Sjiaņa – Čendu – Guiliņa – Honkongas virtuves tūre — ceļojiet pa visu valsti un izpētiet šos populāros galamērķus Ķīnā un izbaudiet piecus dažādus reģionālās virtuves ēdienus.

Mūsu vietējās ekskursijas ir salīdzinoši lēti, un mēs varam jūs pavadīt uz jums labākajām dim sum vietām.

• Pusdienas Honkongas salas tūre - tostarp Victoria Peak ar vienvirziena Peak tramvaju un Aberdīnu ar Sampan braucienu
• Vienas dienas ekskursija uz Lantau salu

• Sazinieties ar mums, lai iegūtu īpaši pielāgotu Honkongas tūri, tostarp dim sum un yum cha pieredzi un visu, kas jūs interesē.

Jums varētu patikt

• Kā baudīt Dim Sum un Yum Cha Honkongā
• Kantonas virtuve — vispopulārākais ķīniešu ēdiens ārzemēs
• Ko ķīnieši ēd brokastīs — 10 populāras vietējās brokastis